Thưởng thức món ngon nóng sốt vào mỗi buổi tối bên gia đình sẽ giúp cả nhà cảm thấy hạnh phúc sau ngày làm việc mệt nhọc.
Tuần 1:
Thứ Hai: trứng chiên óc heo, canh lá hẹ nấu nghêu và đậu hũ non, cải rổ luộc chấm chao, xoài ướp lạnh.
Thứ Ba: nấm đông cô nhân thịt hấp, tôm xào bông cải, khổ qua xào trứng, trà hoa cúc đường phèn.
Thứ Tư: thịt bò xào bông cải xanh, canh dưa hồng nấu cua biển, ngọn su su xào tỏi, dưa gang ép.
Thứ Năm: tôm rang thịt ba chỉ, canh bắp cải cuộn thịt, măng tây xào, nhãn lồng.
Thứ Sáu: tủy heo chiên, canh súp rau củ sườn non, đậu que trộn tỏi, kem kiwi.
Thứ Bảy: dồi trường hấp chấm nước mắm gừng, canh khoai mỡ tôm nõn, giá xào lòng gà, trái cây thập cẩm.
Chủ Nhật: ghẹ hấp, gỏi đu đủ kiểu Thái, cháo hàu, kem vani đốt rượu.
Gỏi xu hào đậu phộng
Tuần 2:
Thứ Hai: bao tử hầm tiêu xanh, canh cà chua thịt bò hành răm, nấm bào ngư xào tôm, nước ép dưa hấu/
Thứ Ba: cua rạm xào me, canh gà nấu lá giang, salad bắp cải tím kiểu Nga, chè chuối sữa tươi.
Thứ Tư: thịt ba chỉ rang cháy cạnh, canh khổ qua nhồi nhân tôm nõn, ngồng cải xào tỏi, sữa bắp.
Thứ Năm: chả cá thát lát chiên thì là, canh xà lách xoong nấu thịt nạc bằm, rau muống luộc xào thịt bò
Thứ Sáu: cuộn bò nướng lá lốt, canh sấu nấu sườn non, gỏi su hào cà rốt rắc đậu phộng
Thứ Bảy: cá hồi áp chảo măng tây, súp kem bí đỏ, bánh tart hoa quả.
Chủ Nhật: bò nhúng dấm, rau sống, móng giò chiên giòn, nghêu hấp sả, bánh tiramisu.
Tuần 3:
Thứ Hai: thịt nấu đông, dưa cải, canh chua hải sản, trà bí đao.
Thứ Ba: cá trứng chiên, canh bầu nấu tôm, gỏi rau răm trộn tai heo, hồng giòn.
Thứ Tư: thịt xông khói, dưa chuột muối, canh chua đầu cá hồi, bánh nếp lá dứa bọc dừa
Thứ Năm: cá saba nướng, canh rau ngót thịt bò viên, gỏi bắp cải gà xé, bánh flan.
Thứ Sáu: thịt nạc kho tiêu, canh chua cá lăng, đậu ngọt luộc, nước ép chanh dây.
Thứ Bảy: miến cua, cải thìa sốt gạch cua, chân gà luộc hành, bánh cupcake socola.
Chủ Nhật: cánh gà chiên nước mắm, tôm sú hấp bia, gỏi cải rổ + gạch cua xào, sò huyết hấp rau răm, chè đậu ngự.
Tuần 4:
Thứ Hai: cá đối chiên chấm mắm me, canh nấm rơm thịt bò, ếch trộn rau nhút, bưởi năm roi.
Thứ Ba: thịt heo luộc cà pháo mắm tôm, canh rau đay nấu cua đồng, nước ép thập cẩm cà rốt, cam, dưa hấu.
Thứ Tư: cá thu kho mía, canh xà lách xoong thịt bằm, cải bó xôi trộn mè, chè khoai môn.
Thứ Năm: gà kho gừng, canh hoa chuối nấu chua cá lăng, gỏi dưa leo trộn tôm, chè hạt sen,
Thứ Sáu: ếch chiên bơ, canh khoai từ nấu xương, đậu rồng xào thịt bò, thanh long dầm đá.
Thứ Bảy: lẩu nấm sa tế hải sản, hàu nướng bơ tỏi, chè sương sa hạt lựu.
Chủ Nhật: cua rang me, gỏi hành răm trứng non, bánh kem phô mai.
Thực hiện: Thanh Hà/ Theo Tạp chí Gia đình Trẻ
