Mom cook Restaurant – nhà hàng “Mạ nấu” với phong cách ẩm thực Huế bắt đầu đón khách giữa tháng 11/2013. Các món ăn tại Mom cook được chế biến theo tiêu chí “đúng Huế” với thực đơn chắt lọc gồm những món truyền thống người Huế xưa và nay đều yêu thích.

Ngoài các loại bánh bèo, bột lọc, nậm, bún bò, bánh canh Nam Phổ và đặc biệt là món Bún giấm nuốt hiếm nơi nào còn lưu giữ cách chế biến đậm đà hương vị Huế. Món ngon cũng nhờ nước chấm – đầu bếp nơi này đặc biệt chăm chút cho từng loại nước chấm theo cách phù hợp – tinh tế khi thưởng thức với từng món ăn.

Bún dấm nuốt – một trong những món đặc trưng ở Mom cook 

Mom cook còn là “chỗ” khiến bạn ghé một lần, khó có thể quên bởi không gian ấm cúng, thân thuộc, sang trọng kiểu phong lưu nếp nhà của Huế xưa… Điểm nhấn đặc biệt của không gian nơi đây chính là thông điệp từ logo hình trái tim Mom cook đầy yêu thương, gợi cảm giác ấm cúng của một gia đình; trên các bức tường là bộ sưu tập tranh – thư pháp của nhà thư pháp Trụ Vũ với những câu thơ về Mẹ, về tình thân, đạo làm người đầy xúc cảm…

Và ấn tượng hơn cả, nếu bạn biết rằng: tất cả những điều khác biệt, đều là của một người con xứ Huế được sống và lớn lên bởi những món ăn do mẹ mình nấu; mở nhà hàng để được giới thiệu những món ăn bình thường nhưng đậm chất Huế mà anh thường được mẹ nấu cho ăn, cho người cùng quê, người Sài Gòn yêu món Huế…
Thương hiệu Mom cook – Mạ nấu có từ đây và slogan ấn tượng “Best from Mom” cũng xuất phát từ đây. Khởi đầu của thương hiệu ý nghĩa này được bắt đầu từ Sài Gòn, dành cho những người xa Huế, người tứ xứ “mê ăn” món Huế và du khách nước ngoài thích khám phá hương vị ẩm thực Việt Nam.

Mom cook – Mạ nấu cũng là nơi giới thiệu những hương vị đặc trưng của các món ăn Huế bình thường, và là nơi mà những người bận rộn tìm đến để có thể có một bữa ăn trong không khí gia đình thân mật, đơn giản, nhẹ nhàng, ấm cúng…
 
Mom cook Restaurant: 58/6 Phạm Ngọc Thạch, P. 9, Q. 3, TP.HCM
ĐT: 08 66543838
Website: http://momcook.net/

H.Chi/ TT được cung cấp bởi M.C

Bệnh viện Hạnh Phúc
Bệnh viện Hạnh Phúc